BIO Сейтан - нежирне рослинне джерело білка з чудовим, злегка гарячим екзотичним смаком
BIO Сейтан - це рослинна альтернатива м’ясу, відома своєю хорошою засвоюваністю. Його виготовляють шляхом багаторазового промивання пшеничного борошна, яке вимиває крохмаль. Потім залишок маси додатково ароматизують і обробляють, щоб сформувати отриманий сейтан. У цьому випадку кінцевий продукт приправлений лавровим листом, імбиром і соусом тамарі, завдяки чому він має злегка гарячий і екзотичний смак.
Seitan містить 74 ккал і 13,1 г білка на 100 г порції, завдяки чому він є багатим джерелом білка, який допомагає збільшувати та підтримувати м’язову масу та здоров’я кісток. Це робить його особливо популярним серед спортсменів, любителів здорового способу життя та тих з нас, хто намагається схуднути, зберігаючи якомога більше м’язової маси. Цій меті сприяє також її низький вміст цукру та жиру. Якщо ви цінуєте продукти з простим профілем інгредієнта, ви будете раді дізнатися, що сейтан не містить абсолютно ніяких доданих сполук і поставляється в BIO якості.
Завдяки своїй корисності як замінника м’яса на рослинній основі, сейтан дуже універсальний на кухні. Його можна запікати, смажити на грилі, смажити у фритюрі або обсмажувати і подавати практично з будь-яким гарніром. Досвідчений шеф-кухар може використовувати сейтан для збагачення вегетаріанської страви або перетворення його на смачні котлети чи соуси для гамбургерів, усі багаті білком. І немає причин боятися більш екзотичних підходів. Замініть м’ясо азіатськими або мексиканськими рецептами або додайте обсмажені кубики до різноманітних салатів. Єдина ваша межа - уява.
Більше того, сейтан не призначений виключно для вегетаріанців та веганів. Його чудовий смак робить його популярним вибором серед гурманів, які ні в якому разі не уникають продуктів тваринного походження. Альтернативи рослинного походження можна сприймати просто як спосіб додати колориту до вашого звичного раціону.
Сейтан та його переваги
альтернатива м’ясу на рослинній основі
злегка гарячий екзотичний смак
добре засвоюється
високий вміст білка
з низьким вмістом жирів та цукру
BIO якості
сприяє зростанню та підтримці м’язової маси
ідеально підходить для приготування м'ясних страв та соусів
доповнює овочі та інші гарніри
Склад
Вода, клейковина пшенична BIO, пшеничне борошно BIO, тамарі BIO (BIO соя, вода, сіль, Aspergillus oryzae), BIO kombu (водорості), BIO імбир, BIO лавровий лист.
Дозування
Овочевий замінник м’яса. Готовий до безпосереднього споживання або подальшої переробки.
Таблиця харчової цінності
Харчова цінність
100 г
Енергетична цінність
310 кДж / 74 ккал
Жири
0,4 г
насичені жири
0,01 г
Вуглеводи
5,2 г
цукор
0,04 г
Білки
13,1 г
Сіль
1,1 г
Попередження
Зберігати в сухому, захищеному від сонячних променів місці, при кімнатній температурі.
Термін придатності: Перевірте упаковку.
Інформація про алергени: виділена у складі жирним шрифтом.